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摩纳克动态
2021-02-24
葡萄酒中的酒精从哪来,你知道吗?
我们口中感受到的酒精是判断一款葡萄酒平衡感的重要标尺,它出现在葡萄酒酿造至关重要的一个阶段——酒精发酵。本文将向你介绍红葡萄酒的酒精发酵。
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2021-02-22
如何通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄?摩纳克告诉您
品鉴葡萄酒,首先观察的是酒的外观,主要就是酒的颜色了。酒的颜色其实能告诉我们很多信息,最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。观察酒的颜色时,倒少量的酒,将酒杯倾斜45°,从酒杯正上方观察杯中葡萄酒,我们可以观察酒的年龄、酒区、品种,甚至酒精度。为了不让环境影响酒的颜色,一般我们选择纯白色的背景来衬托酒杯。当然了,很多资深人士还会放在空中看。
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2021-02-19
葡萄酒保健,要知道这六点!
进入现代生活,人们越来越看重葡萄酒的保健作用。你可能会怀疑酒精饮品对你身体的害处,然而事实上,现在很多证据都表明,只要适当地饮用葡萄酒,你将会拥有一个健康的身体。那么,我们如何在保健与过度饮酒之间取得一个理想的平衡呢?
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2021-02-10
新年新气象!开瓶澳洲摩纳克葡萄酒助助兴吧!
新年将至!摩纳克葡萄酒在这里提前祝大家新年快乐!祝大家新的一年里,平安幸福,阖家欢乐! 这佳节到来,自然该是喜气洋洋,摩纳克心里琢磨着,美酒配大餐,我们澳洲摩纳克葡萄酒正好可以为您助助兴。今天摩纳克葡萄酒就给您唠唠这澳洲葡萄酒,可好?
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2021-02-08
摩纳克告诉您,有什么样的的橡木桶,就有什么样的葡萄酒
葡萄酒的的酿制过程中,橡木桶扮演着重要角色,它的作用是不可忽视的,它的存在让葡萄酒的口感充满着更多的可能。那么橡木桶究竟如何影响葡萄酒呢?
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2021-02-05
摩纳克葡萄酒来给大家整理一下八大常见类型的葡萄酒
摩纳克葡萄酒来给大家整理一下八大常见类型的葡萄酒!
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2021-02-03
倒酒的小窍门,你知道吗?摩纳克来告诉您
倒酒的小窍门,你知道吗?摩纳克来告诉您
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2021-02-01
晃动会影响葡萄酒的品质吗?
晃动,不管是有意还是无意的,最终都会影响到葡萄酒的外观和口感。葡萄酒是多种有机成分的复杂组合,是一种不断变化的物质。晃动会使其中的各种成分分离,严重时还会导致葡萄酒进入“休克”状态。不过,你并不用太担心,通常在商店购买了葡萄酒之后,回家路上的颠簸并不能对葡萄酒产生太大的影响,你只需要把酒静置一段时间后再喝就可以了。
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