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摩纳克动态
2021-11-17
你知道葡萄酒是怎么酿造的吗?8000年间,变的是设备,不变的是步骤。
关注我们的你一定没少喝红酒, 对于酿造葡萄酒的步骤你是否也略知一二呢? 跟随我们来看看红酒是如何从葡萄到玻璃杯的一步一步制作的。 令人惊讶的是,自 8000 年前我们开始酿酒以来,并没有太大变化。
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2021-11-10
【摩纳克分享】12个关于红酒与健康的有趣小知识
以下12个小知识将彻底改变你对红酒的看法。
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2021-10-14
摩纳克教您按酒体分类是怎么分类的
经常买酒的朋友就会发现,市面上有干红、桃红、干白、甜白、香槟和加强酒等各式各样的葡萄酒,让人不禁眼花缭乱,甚至摸不着头脑。
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2021-09-23
葡萄酒酒塞发霉了,还能喝吗?
有时我们会发现软木塞表面有一些霉菌,特别是老酒的瓶塞上,看了让人心里也毛毛的。 但其实这种情况并不稀罕,反而都是大家心目中高大上的“古老的酒窖”或者“纯手工装瓶”才有可能带来的结果。 这些霉菌往往是因为酒窖潮湿,或者是因为在封酒帽前有酒液滴到了瓶塞上才会长出来。
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2021-09-02
五点不同,却让葡萄酒的价值倍增
不同产区的知名度不同,风土不同,价格也不同。据说,勃艮第特级园土地在2014年每公顷达到了4800万欧元。价格的不同从最基础的土地就已经开始。
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2021-07-16
摩纳克教你如何缓解葡萄酒宿醉
有朋友问小编摩纳克,在喝酒喝醉后如何能让自己比较快的在酒中苏醒过来的问题。的确,随着现在生活质量的提高,人们交际生活的活跃,在朋友聚会、畅饮美酒的时候,如何醒酒是大家关注的问题!喝酒后,头晕,头疼,呕吐,甚至人事不醒,醉酒者要经受很大的痛苦,这个时候需要尽快醒酒,以减少醉酒带来的痛苦,并防止有可能出现的更大的伤害。
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2021-07-08
偷师,酿酒师如何知道酒将有什么样的陈年潜力
酿酒师如何知道自己的酒将有什么样的陈年潜力?一种叫做“空气接触法”的测试不但能够帮助酿酒师有效解决这一问题,还能帮助葡萄酒爱好者决定什么时候喝掉一款酒。
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2021-06-24
摩纳克葡萄酒的酒体颜色怎么看
到底怎么才能正确判断出葡萄酒的颜色?又该用哪些颜色词来形容呢?一堆爱酒的人聚到一起,话题总是离不开杯中的酒。
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