都说喝红酒有益健康，那么最健康的饮酒量是多少呢？

酒会让你变瘦

—— 橡木陈酿的葡萄酒有助于控制体重

我们做了一些调查，发现葡萄酒中的 鞣花酸 有助于减少 脂肪肝(脂肪肝是肥胖的主要原因)。事实证明，99.9%的葡萄酒中并不含有鞣花酸。然而，它是从橡木桶中以鞣花丹宁的形式转移到葡萄酒里! 在橡木桶中浸泡的时间越长，鞣花酸在葡萄酒中的溶解程度就越高。所以，基本上，喝一杯橡木酿的葡萄酒可能有助于减少脂肪肝对健康问题(如肥胖)的影响。

酒会让你快乐

—— 酒精会将血清素、多巴胺和阿片肽释放到大脑中

从化学上讲，酒精刺激多种包括血清素、多巴胺和阿片肽等神经递质的释放。这些天然的大脑化学物质会产生愉快的感觉，如欣快感，激励感和幸福感。如果你适量饮酒，你每次喝酒都会感觉到这种化学物质的释放。然而，如果你过度饮酒，你的多巴胺和血清素水平就会下降，最终会导致抑郁症的发作。所以，适度饮酒是很重要的。

葡萄酒使人聪明

—— 葡萄酒延缓老年人认知能力下降

拥有健康红酒习惯的人很有可能预防或延缓认知能力随年龄增长而下降。2014年的一项研究对平均年龄为56岁的7153名男性和女性进行了为期10年的注意力、学习和记忆测试。令人惊讶的是，女性饮酒者在学习和注意力方面比不饮酒者表现得更好。

值得注意的是，饮酒的人吃得更健康，受教育程度更高，锻炼更多，体重也更健康。所以，基本上，喝红酒是整体健康生活方式的一部分。此外，重要的是要记住，饮酒超过自然限度的人的脑力下降幅度最大。适度是关键！

我应该喝多少酒?

好消息是，你可以每天喝葡萄酒，只是不像你习惯的那么多。此外，无论你偏爱红葡萄酒、白葡萄酒还是桃红葡萄酒，摩纳克都建议您遵循适度饮酒的规律。

适度饮酒

女人:每天一杯

男人:每天两杯

一杯葡萄酒约150毫升

如果你发现你一天喝的酒超过这个量，科学家建议，女性一天不应该超过3杯(24小时内)，男性每天不应该超过4杯。他们还建议，女性每周的饮酒量不应超过7杯，男性不应超过14杯。

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