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2020-11-03
了解酒单-在谈笑间选择适合的葡萄酒
了解酒单-在谈笑间选择适合的葡萄酒 每个迈入餐厅用餐的客人不可避免要面对一本或薄或厚的葡萄酒单,在一大帮朋友或客户殷切的关注中,如何快速解读酒单、在谈笑间选择适合的葡萄酒?
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2020-10-30
葡萄酒品鉴的三大要素
葡萄酒评论一般都按照视觉、嗅觉和味觉的品酒顺序进行,依次描述和评论葡萄酒的色泽、香气和口感。
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2020-10-28
如何正确判断葡萄酒是否变质
在饮用任何葡萄酒之前,检查一款葡萄酒是否变质十分重要。变质的葡萄酒并不仅仅是口感不好的葡萄酒,它是已经发生了化学变化,从而不适合饮用的葡萄酒。那么,如何判断一款葡萄酒是否变质呢?
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2020-10-26
一款美酒所要具备的四大要素
一款美酒所要具备的四大要素
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2020-10-23
面对琳琅满目的进口葡萄酒,如何鉴别它是否是原装进口
随着国外葡萄酒在中国市场份额的增多,朋友们接触进口葡萄酒的机会也越来越多,那面对琳琅满目的进口葡萄酒,我们该如何鉴别它是否是原装进口的呢?
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2020-10-21
偷师,酿酒师如何知道酒将有什么样的陈年潜力
酿酒师如何知道自己的酒将有什么样的陈年潜力?一种叫做“空气接触法”的测试不但能够帮助酿酒师有效解决这一问题,还能帮助葡萄酒爱好者决定什么时候喝掉一款酒。
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2020-10-19
幸福就是能从容享用一杯葡萄酒
不要轻易对这个世界说失望 时间会变迁一切, 久伴会让你知道每一颗心。 总有一些人和事, 在纷繁的岁月里, 会不经意的出现在沉睡后的梦境里! 每支新酒都有可能历久弥香, 当褪去青涩的外衣, 他将还你一个精彩的世界。
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2020-10-17
葡萄酒,一种现代的生活方式
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催 将几千年前人们对葡萄酒的钟爱 形容的恰到好处。 其实,葡萄酒不仅是美味佳酿, 更是一种特别的生活方式!
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